

能御八方,却御不了酸辣汤
酸辣汤,是我在美国念书期间,确认过的,美式中餐里唯一可以接受的菜品。
酸辣汤的起源,我一直没搞清楚。在国内的时候,从没吃过;在新加坡,只在天津饺子馆尝过;在美国,却几乎每一家中餐馆里都有。
简单说,酸辣汤就是金针菇、香菇、水发木耳、豆腐、火腿、胡萝卜等切丝,鸡蛋可摊皮切丝,也可直接打散做蛋花,一锅烩煮,再加胡椒粉、醋和香油、辣油调味,最后勾芡而成。简单易学没难度,食材也大众化。
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因为神秘而喜欢 因为了解而嫌弃 人类的感情大抵都如此 繼續閱讀 心情速记 20230318

猪脚饭
从观音庙出来,已近中午。
新冠以来,新加坡政府都给每家每户发放了购物代金券。2023年每户300新币,150元超市电子购物券,150元一般摊点商铺电子购物券。很多食阁或小贩中心里的摊贩都接受这种代金券,正好不远处就是一家比较大的小贩中心,去感受一下政府的关心,吃顿免费午餐。
一脚踏进小贩中心,不远处的人龙吸引了我的目光,还不到午餐的高峰时间,人龙已是不长不短,十来个人的样子。这是哪一家?有什么好吃的?这么多人排队?
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烧香
在手机闹铃响起之前,迷糊着睁开了眼,在床上一阵摸索,摸出手机。
点亮手机开屏,捂着脑袋想了会儿,我想要干啥来着?我曾经引以为傲的记忆力,是越来越不好了,有时都担心自己将来会不会老年痴呆。
哦,想起来了,推迟行程。
没睡好,原定9:00去观音庙烧香的行程,推后……一个半小时吧。
日历修改完毕,躺下继续睡。
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心情时好时坏,就像这天气,阳光正灿烂,转眼便是乌云密布,接着大雨瓢泼,然后又阳光灿烂! 繼續閱讀 心情速记 20230304

半失聪的烦恼
我,拥有一项特异功能,走在大街上总是被人问路。在国内,在家乡街头被问路,在旅游路上被问路;在国外,被人用英语法语马来语问过路,被白人黑人黄种人问过路。老公总结说,是因为我面善心好,路人一见就放心,好人一枚。
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【滚滚红尘20220829】

心情速记 20220804

【滚滚红尘20220802】
大权在握的女人,
往往是鹰派而不是鸽派,
因为她们要证明自己不是软弱的鸽,
而是(比男人还)强势的鹰。

【滚滚红尘20220225】

那一行热泪
昨夜北京冬奥会开幕式,路透社抓拍的一张照片,传遍网络。虽然可能没有24节气倒数、黄河之水天上来、五环破冰而出让人津津乐道,但我依然 … 繼續閱讀 那一行热泪
爸爸
7年前的今天,我莫名地在大清早单循环汪峰的《爸爸》,泪流满面。 然后中午就接到父亲爸爸的噩耗,从此不敢听《爸爸》;从此只在想念爸爸 … 繼續閱讀 爸爸